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揭秘红楼梦群钗的养生秘方图

2018-10-04 18:10:43
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  揭秘《红楼梦》群钗的养生秘方(图)

  随着新版《红楼梦》的热播,剧中提到的养生之道也再次引起了市民的关注。剧中通过贾府日常生活的细节描写,为后人展示了当时社会的贵族世家如何将中医运用到生活当中,中医养生中的药食、运动等相结合的方法,在《红楼梦》中描述得颇为详尽。这些养生方法,我们又能借鉴和参考多少?

  以酒养生

  合欢花浸的烧酒

  新华介绍,《红楼梦》第三十八回,因螃蟹性寒,黛玉吃后觉得心口微微地痛,要喝口热热的烧酒。所谓烧酒就是白酒。宝玉忙道:有烧酒。便令将那合欢花浸的烧健身房地胶
酒烫一壶来。合欢花是合欢树上开的小白花,有安神、解郁等功效。用它不仅能祛除寒气,而且对黛玉的多愁善感、夜间失眠也有独特的功效。

  屠苏酒

<木工直刀
p>  在大观园里有除夕献屠苏酒的习俗。另外,此酒还是宝玉、黛玉、宝钗的养生酒。它也是药酒,采用赤木桂、防风、蜀椒、桔梗、大黄、赤小豆等浸泡而成,具有祛风寒、清湿热及防病作用。

  黄酒

  《红楼梦》第六十三回中宝玉生日那天,袭人特地向平儿要了一坛绍兴酒给宝二爷助兴。绍兴酒即黄酒,是宝玉特别爱喝的养生酒。因黄酒性平和、不伤人、有营养,系优质糯米酿造,深受大观园里人们的欢迎。

  以蔬菜养生

  《红楼梦》中写蔬菜很多,除有茄子、豇豆、扁豆、葫芦、灰条菜以外,还有南京的特产芦蒿、枸杞芽(俗称枸杞头)。《红楼梦》第六十一回提到探春和宝钗要吃油炒枸杞芽,因为油炒枸杞芽鲜香可口,营养丰富,而且她们还喜欢枸杞芽烧蛋汤,此汤更有爽口清凉之感,从而成为探春和宝钗两商务皮具
位小姐的养生食品。

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